Imagínate cosechando grandes cantidades de deliciosas verduras en una parcela de unos pocos metros cuadrados. Los grandes retornos son más fáciles de lograr de lo que piensa. El secreto de la jardinería superproductiva requiere algo de tiempo para planificar estrategias que funcionen para su propio jardín, sabiendo que cada huerto es único.
Aquí hay siete estrategias para obtener un alto rendimiento aprovechando al máximo el espacio disponible en su jardín.
1. Plante en camas elevadas con suelo rico.
La construcción del suelo es el factor más importante para aumentar los rendimientos. El suelo profundo rico en materia orgánica promueve el crecimiento de raíces sanas y extendidas capaces de alcanzar más nutrientes y agua. El resultado: crecimiento extra-exuberante y extra-productivo sobre el suelo.
La forma más rápida de obtener esa capa profunda de suelo fértil es crear lechos elevados. Las camas elevadas rinden hasta cuatro veces más que el mismo espacio plantado en hileras. Esto se debe no solo a su suelo suelto y fértil, sino también a su espaciado efectivo. Al usar menos espacio para caminos, tienes más espacio para cultivar plantas.
Las camas elevadas también le ahorran tiempo. Las plantas crecen lo suficientemente cerca unas de otras, pasas menos tiempo desmalezando. El espacio reducido también hace que el riego y la cosecha sean más eficientes.
2. Plante los cultivos en triángulos en lugar de hileras.
Para obtener el máximo rendimiento de cada cama, preste atención a cómo organiza sus plantas. Evite plantar en cuadrados o filas. En cambio, escalona las plantas plantándolas en triángulos. Al hacerlo, puede instalar entre un 10 y un 14 % más de plántulas en cada cantero.
Solo tenga cuidado de no espaciar sus plantas demasiado lejos. Algunas plantas no crecerán hasta su tamaño completo o no producirán si están demasiado apretadas (recuerde que el rendimiento en peso por m² es más importante que el número de plantas por m²).
El espaciamiento demasiado cercano también puede estresar a las plantas, haciéndolas más susceptibles a enfermedades y ataques de insectos.
3. Cultiva plantas trepadoras para aprovechar el espacio vertical.
No importa el tamaño de su jardín, puede crecer más yendo en vertical. Cultive plantas trepadoras hambrientas de espacio, como tomates, frijoles blancos, guisantes, calabazas, melones, pepinillos, etc., sostenidas por enrejados, cercas, jaulas o estacas.
Cultivar vegetales verticalmente también ahorra tiempo. La cosecha y el mantenimiento son más rápidos porque puede ver exactamente dónde está la fruta. También es menos probable que las enfermedades fúngicas afecten a las plantas que miran hacia arriba debido a la mejora de la circulación de aire alrededor del follaje.
Intente sembrar cultivos de vid en espalderas a lo largo de un lecho elevado, usando postes resistentes con malla de nailon o cordel en el medio para crear una superficie para escalar. Ate las enredaderas en crecimiento al enrejado. Pero no te preocupes por las frutas pesadas. Incluso las calabazas y los melones desarrollarán tallos más gruesos.
4. Elija emparejamientos compatibles.
Plantar cultivos compatibles también ahorra espacio. Considere la combinación clásica de maíz, frijol y calabaza. Sólidos tallos de maíz sostienen los frijoles blancos, mientras que la calabaza crece libremente en el suelo, dando sombra a las malezas competidoras.
Otras combinaciones compatibles incluyen
: tomates, albahaca y cebollas
, lechuga, guisantes y repollo
, zanahorias, cebollas y rábanos
, remolacha y apio.
5. Planifique sus cultivos cuidadosamente.
La siembra sucesiva le permite cultivar más de un cultivo en un espacio determinado durante una temporada de crecimiento. De esta manera, muchos jardineros pueden cosechar tres o incluso cuatro cultivos de un área. Por ejemplo, siga una cosecha temprana de lechuga de hoja con una verdura de maduración rápida, luego cultive más verduras de hojas verdes o ajo de invierno, todo en una sola temporada de crecimiento.
Para sacar el máximo partido a tus sucesivas plantaciones:
-Usar planos injertados. Un injerto ya tiene más o menos un mes cuando lo plantas y madura mucho más rápido que una semilla sembrada directamente en el jardín.
-Elegir variedades que maduren rápido.
-Reponga el suelo con una buena capa de compost cada vez que vuelva a plantar. Trabájalo en las primeras pulgadas del suelo.
6. Prolongue la temporada de crecimiento cubriendo las camas.
Agregar unas pocas semanas a cada temporada tardía puede darle suficiente tiempo para cultivar otro cultivo de sucesión, plantar lechuga, col rizada o nabos, o cosechar más tomates tardíos.
Para beneficiarse de esas semanas adicionales de producción, debe mantener el aire caliente alrededor de sus plantas (incluso en climas fríos) utilizando mantillos, campanas, túneles, cubiertas de hileras o marcos fríos.
También puedes comenzar la primavera muy temprano con cultivos que aman el calor (como melones, pimientos y berenjenas) utilizando dos “mantas”: una para calentar el aire y la otra para calentar la tierra. Aproximadamente de seis a ocho semanas antes de la fecha de la última helada, precaliente el suelo frío cubriéndolo con mantillo que transmite infrarrojos (IRT) o plástico negro, que absorberá el calor.
Luego, cubra la cama con un túnel o campana de plástico transparente dividido . Cuando la temperatura del suelo alcance los 18-21 °C, plante las plantas y cubra el mantillo de plástico negro con paja para evitar que capte demasiado calor. Retire el túnel de plástico transparente cuando la temperatura del aire se caliente y haya pasado todo peligro de congelamiento. Vuelva a instalarlo al final de la temporada cuando las temperaturas se enfríen.
