Para tener una albahaca sana y exuberante, solo sigue estas sencillas instrucciones y hazlas a finales de febrero. Verás que la albahaca te dura todo el año. Esto es lo que debe hacer.
La albahaca es una planta muy común de encontrar en casa sobre todo porque es útil en muchas preparaciones en la cocina. Es una planta más veraniega que hay que tener en exterior porque requiere calor y mucha luz. Pero en realidad puedes cultivarlo durante todo el año haciendo tres pequeños pasos.
La albahaca es una de las hierbas aromáticas más queridas y utilizadas en la cocina y es muy conveniente tenerla siempre disponible recién sacada del balcón . Cuando compra una nueva plántula de albahaca, a menudo puede suceder que se derrumbe después de unos días o que no produzca hojas nuevas.
Evidentemente el problema tiene solución y necesitas cuidar tu planta para tenerla siempre sana y frondosa todo el año. Para ello, hay unas indicaciones generales a seguir y tres pasos a seguir hacia finales de febrero que te permitirán tener una planta frondosa para todo el año que viene.
3 pasos para una albahaca saludable y exuberante
Como ya te hemos adelantado, para tener una albahaca sana y exuberante durante todo el año, debes seguir 3 sencillos pasos. Estos te permitirán tener una planta perfectamente sana, vamos a verlos:
- Lo primero es separar las plantas de albahaca en diferentes macetas pequeñas . Esto especialmente cuando compras una nueva plántula, de lo contrario morirá en unos pocos días.
- Lo segundo es evitar dejar salir las flores . Cuando la planta empieza a brotar es el principio de su fin. Siempre debes cortar primero las ramas y así la planta crecerá sana.
- Lo tercero es el corte de la planta . Nunca se corta la planta de las hojas que están en la parte superior sino de la punta, asegurándose de cortar luego toda la rama.
Más consejos para cultivar albahaca en macetas
Acabamos de ver 3 pasos importantes para mantener viva la planta de albahaca, pero no solo los únicos para hacer que la planta viva. Como hemos dicho, la albahaca es una planta puramente de verano y por ello su temperatura ideal oscila entre los 20°C y los 25°C . Por lo tanto, es muy importante trasladarlo al interior en invierno.
No debe permanecer demasiado al sol ni demasiado frío. Evite absolutamente las corrientes de aire. También es bueno comprobar que la tierra esté siempre húmeda para que la planta pueda germinar. En invierno, puede ayudar aún más a la planta con nutrientes mediante el uso de fertilizantes .
Para un crecimiento sano de la planta es importante traspasarla y sacarla de las macetas de plástico donde se encuentra al comprarla. Es mejor transferirlo a macetas de barro colocando las plántulas a una distancia de al menos 5 centímetros entre sí. Luego también puedes agregar un poco de tierra extra para llenar la maceta.
Siguiendo estos pasos, siempre tendrás albahaca fresca lista para cocinar . Recuerda lavarlo siempre antes de usarlo y que lo puedes conservar tanto en el frigorífico varios días como en el congelador durante más tiempo.
