Los encontramos de diferentes tipos, tamaños y materiales . Sartenes antiadherentes, acero inoxidable, aluminio ..
En resumen, tenemos donde elegir, porque cada alimento tiene su propia sartén o cacerola .
Pero el uso frecuente conduce al ennegrecimiento del material , sin mencionar la comida sucia e incrustada, lo que no es realmente un espectáculo agradable.
Pero ¿sabías que con algunos trucos domésticos y ecológicos podemos devolver el brillo y esplendor a nuestros utensilios de cocina ? ¡Los despertaremos de inmediato!
NOTA : Le recomendamos que siga siempre las instrucciones del fabricante sobre la correcta limpieza y conservación de las ollas y sartenes.
Fondo manchado
El contacto frecuente con el calor de la placa de cocción hace que el fondo de las ollas y sartenes se ennegrezca , a lo que también se puede añadir suciedad .
Podemos actuar de dos formas para quitar las manchas del fondo de las macetas.
vinagre blanco
Lo primero es frotar o rociar la superficie con vinagre . Puedes usar vinagre de vino blanco o vinagre de alcohol blanco , muy útiles y súper económicos para la limpieza de la casa.
Deja que actúe y con un estropajo o esponja (y un poco de grasa en los codos) retira la suciedad.
¡Atención! Manténgase solo en el fondo de la maceta, evitando las áreas laterales, especialmente si está pintada.
bicarbonato de sodio y vinagre
Este método tiene un ingrediente adicional: bicarbonato de sodio . La acción de este remedio natural combinada con el vinagre crea una reacción mecánica que ayuda a suavizar y eliminar la suciedad .
Primero, espolvorea todo el fondo de la sartén con bicarbonato de sodio . En una botella con atomizador, inserte el vinagre blanco y rocíelo sobre la superficie afectada.
En este punto, déjalo actuar durante unas horas . Humedece una esponja abrasiva (puedes hacerlo tú mismo con vinagre) y ¡empieza a frotar!
interior de las macetas
Ahora vamos a cuidar el interior de ollas y sartenes , sobre todo en función del tipo de material que vayamos a limpiar .
Macetas de aluminio
Si pensamos en sartenes de aluminio , ¡nos invaden los dulces recuerdos de nuestras abuelas y de nuestra infancia!
Estas sartenes, especialmente indicadas para cocciones rápidas , son en realidad las más delicadas de limpiar y por ello debemos ser lo más delicados posible para no dañar la capa superficial .
Además , el aluminio nunca debe meterse en el lavavajillas , aunque se manche.
Si queremos limpiar el interior de las ollas de aluminio ennegrecidas , podemos probar con leche hirviendo por dentro .
Si están sucios por fuera , utilice un recipiente con agua tibia , unas gotas de jabón orgánico y un poco de jugo de limón .
¡ En este caso, es absolutamente necesario evitar el uso de esponjas abrasivas!
sartenes antiadherentes
Las sartenes antiadherentes son una gran innovación en la cocina, porque nos permiten usar menos grasa y por lo tanto ¡comer más sano!
Están hechos principalmente de teflón , un material plástico que resiste altas temperaturas . En este caso, debemos actuar de forma que no dañe ni raye el teflón .
¿Cómo? Si hay incrustaciones en la sartén , ponga agua hirviendo junto con 3 cucharadas de bicarbonato y 4-5 gotas de jabón orgánico para platos .
¡ El agua caliente combinada con la acción del bicarbonato de sodio ayudará a que la suciedad se desprenda!
Para evitar rayarlos, utiliza cepillos de silicona o de madera para no dañar la superficie .
También es muy importante cuando las colocamos en nuestro armario. Puede ser útil colocar hojas de papel pergamino o platos de papel entre las bandejas . De esta forma, preservaremos su duración.
ollas de acero
Las ollas de acero son las más resistentes y aptas para múltiples tipos de cocción .
Si hubiera grandes incrustaciones en el fondo de las ollas de acero, hacer una pasta a ojo con:
- sal
- vinagre
- jugo de limon
- harina
Masajear con una esponja y dejar actuar unas horas . Frote de nuevo y enjuague.
Para las incrustaciones internas , puede actuar simplemente insertando agua con unas gotas de jabón orgánico para platos. Deja que hierva un poco y luego enfría.
Con una esponja de “dos caras”, es decir, la cara abrasiva y la cara blanda , retire suavemente la suciedad.
Si, por el contrario, tus sartenes tienen halos o incrustaciones de cal difíciles de eliminar , ¡prueba con ácido cítrico !
Este compuesto derivado de los cítricos tiene notables propiedades , tanto desincrustantes como antical .
Disuelva 150 gramos de ácido cítrico en 1 litro de agua tibia . Vierta todo en una botella con atomizador y rocíe la solución sobre las manchas o anillos . Dejar actuar unos minutos y proceder al lavado.
tapas de ollas
Para limpiar las tapas de ollas y sartenes (principalmente de vidrio ), use un destornillador y desmonte los componentes de plástico.
Use peróxido de hidrógeno al 3% para eliminar suavemente la suciedad . El peróxido de hidrógeno es un excelente antibacteriano y quitamanchas .
Luego esparza un poco de bicarbonato de sodio y masajee la superficie con una esponja suave. La acción del bicarbonato también ayudará a absorber y eliminar los malos olores.
Advertencias
Te recordamos seguir siempre las instrucciones del fabricante sobre la correcta limpieza y almacenamiento de ollas y sartenes.
Siempre use guantes para proteger sus manos del lavado .
