El perejil es una planta bienal , típica de las zonas mediterráneas, famosa por sus hojas con un sabor ligeramente amargo pero irresistible. No está entre las plantas aromáticas más fáciles , pero tampoco es demasiado complicado cuidarla.
¿Sabías que solo necesitas conseguir una ramita de esta planta en la frutería para tener un suministro inmenso de perejil? Descubramos cómo hacerlo juntos, a través de la multiplicación por esquejes .
Elige la ramita adecuada
En primer lugar, tendrás que pedirle al verdulero que te dé un ramito de al menos 4 cm de largo, que sea sano , no demasiado joven y que tenga una bonita mata de hojas encima.
Una vez que haya tomado la ramita, retire todas las hojas que están en la base.
Advertencia : si no tienes experiencia con las plantas, ¡puedes pedir ayuda a un profesional experto en jardinería!
Poner en agua o suelo
En este punto, debes asegurarte de que brotan raíces desde la base de la ramita . ¿Cómo hacer?
Todo lo que necesitas hacer es poner la ramita en un vaso o recipiente lleno de agua . Alternativamente, entierre su base en una mezcla de turba y arena para que se mantenga siempre húmeda .
Traer a la luz
En este punto, debes colocar la ramita en un lugar que sea lo suficientemente brillante, pero que no reciba la luz solar directa. Lo ideal es mantenerlo en el alféizar de una ventana.
Preste atención , entonces, a las temperaturas que deben estar entre 18 y 24 °C . En consecuencia, la mejor época para proceder a la multiplicación del perejil es la primavera o el final del verano , cuando las temperaturas no son ni demasiado altas ni demasiado bajas.
NB: si desea acelerar el proceso de crecimiento de la raíz, puede pasar la base del esqueje en un compuesto de enraizamiento que puede encontrar fácilmente en el vivero. Alternativamente, puedes usar canela molida que estimula el crecimiento de nuevas raíces.
Lee aquí si quieres conocer otros usos de la canela molida en el jardín.
Bajalo
Al cabo de unas semanas, si has cuidado bien el esqueje, notarás que le han brotado raíces . Cuando estos le parezcan lo suficientemente gruesos, puede sacar la ramita del agua (o de la mezcla de arena y turba ) y plantarla en un frasco real con tierra .
El suelo ideal está dado por una mezcla de turba negra , turba rubia y arcilla que garantiza un excelente drenaje al contrastar la formación de agua estancada.
En este punto, ¡tu plántula de perejil está lista! ¡Recuerde que, a partir de ramitas individuales, siempre puede proceder con este método para obtener un número infinito de nuevas plántulas!
Además de perejil, ¿quieres tener una planta de albahaca en el balcón ? Descubre aquí cómo cuidarlo.
Consejos de cultivo
Una vez que haya obtenido una plántula de perejil real , debe cuidarla para mantenerla sana y espesa en todo momento .
Para ello, recuerda que esta plántula necesita mucha agua , sobre todo cuando hace calor: riégala todos los días, sin exagerar en la cantidad, para mantener la tierra constantemente húmeda .
Un secreto es elegir siempre macetas de terracota : este material, de hecho, permite que la tierra respire y, en consecuencia, aumenta el bienestar de las raíces.
Durante los meses de frío, debes protegerla del frío introduciendo la plántula en interior o manteniéndola resguardada con láminas de nailon .
Por último, recuerda que, para estimular la aparición de nuevas hojas, puedes abonarla desde principios de primavera . El abono ideal es el a base de nitrógeno , pero también se puede utilizar simplemente compost . Aquí hay algunos fertilizantes naturales que puede intentar usar con su perejil.
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