¿Quién no sueña con tener una serie de plantas aromáticas a su disposición en la cocina? Albahaca , romero , tomillo … ¡todo a mano para dar sabor a platos y platos!

Estas plántulas, además de ser útiles en la cocina , también son hermosas a la vista, esparcen un hermoso aroma y algunas incluso mantienen alejados a los parásitos y mosquitos .

Evidentemente cada uno tiene características diferentes y necesita cuidados específicos para crecer y mantenerse sanos y frondosos .

¡Averigüemos juntos cuáles son las plantas aromáticas más comunes y cuál es la mejor forma de cuidarlas!

Advertencia : si tienes alguna duda sobre estas hermosas plantas, puedes contactar con tu florista .

hierbas-aromáticas-cocina

Salvia

Plántula perenne con un aroma maravilloso e intenso : la salvia es una plántula inconfundible tanto por su olor como por las hojas cubiertas por una pelusa ligera y suave.

Puedes guardarlo tanto en el balcón como en el alféizar de la ventana : lo importante es que lo coloques en un lugar luminoso .

A pesar de ser muy resistente, protégelo del frío excesivo .

¿ Un secreto para tenerlo siempre lleno de hojas? ¡ Fertilice con un fertilizante alto en nitrógeno!

Romero

Una plántula aromática con un crecimiento increíble : ¡hablemos del romero que, en macetas muy grandes, puede crecer espectacularmente!

Guárdelo preferiblemente en el balcón o en un alféizar muy luminoso .

Riegue muy esporádicamente: hágalo solo cuando el suelo parezca seco. En verano , por supuesto, con más frecuencia.

En invierno , protégelo del frío llevándolo al interior o utilizando una funda protectora.

Timo

Pequeñas hojas y fragantes flores blancas : es el tomillo .

Coloque la plántula a la luz directa del sol : esta planta ama las altas temperaturas y la luz, mientras que no soporta el frío, la sombra y el viento excesivo.

Un truco para evitar el estancamiento de agua , al que esta planta teme mucho, es poner una capa de arcilla expandida en el fondo de la maceta.

Por lo general, en invierno , tiende a secarse. Lo ideal es llevarlo al interior, pero aun así mantenerlo en un lugar luminoso .

Albahaca

¿Qué jardín aromático sería sin albahaca ?

Planta de olor inconfundible , la albahaca es quizás la más utilizada en la cocina.

Es una planta anual que tiende a secarse durante los meses fríos .

Lo ideal es conservar la albahaca en un lugar soleado , en el balcón o en el alféizar de la ventana. Sin embargo, evite la luz solar directa para evitar que las hojas se quemen.

Para mantenerlo saludable, riegue especialmente temprano en la mañana : permitirá que el suelo absorba bien el agua.

Perejil

Depurativo y antiséptico : se trata de perejil .

La plántula de perejil no requiere cuidados especiales: su crecimiento es muy rápido.

Riegue con frecuencia y recuerde podarlo en junio para favorecer el desarrollo de nuevas hojas .

En cuanto a la exposición : manténgalo en un lugar luminoso , pero no en la luz solar directa.

pedir

¿Quién no ha soñado alguna vez con tener a mano la menta por sus hojas frescas aptas para preparar infusiones ?

Esta planta es muy resistente : puedes tenerla a pleno sol o en semisombra.

Los riegos deben ser frecuentes, pero no excesivos: un secreto es probar la tierra y comprobar cuando está seca antes de volver a regar .

Recuerda elegir siempre una maceta lo suficientemente grande para esta plántula: la menta , de hecho, tiende a crecer mucho y necesita mucho espacio .

origan

Típica plántula mediterránea , el orégano ama los ambientes cálidos e incluso un poco de viento .

No se debe regar en exceso: esta planta sufre mucho de estancamiento de agua que puede dañar las raíces.

Como regla general, no debe ser fertilizado. Si lo deseas, puedes abonar una vez al año, en los meses cálidos, para obtener aún más hojas .

¿ El secreto para tener hojas más fragantes ? ¡ Pon la planta a pleno sol !