El compostaje doméstico es una excelente solución para reducir el desperdicio de alimentos y obtener un abono natural para nuestro jardín o huerta. Hacer compost en casa es sencillo pero requiere cierto conocimiento y cuidado. En este artículo, revelaremos un truco para hacer composta de manera fácil y efectiva utilizando restos de comida de la cocina. Averigüemos juntos cómo hacer compost en casa.

Cómo hacer composta en casa

El compostaje es un proceso biológico de descomposición de materiales orgánicos, que se puede hacer fácilmente en casa para obtener un abono natural y gratuito para el jardín y las plantas. Hay algunas reglas básicas a seguir para obtener un buen compost. En primer lugar, es importante elegir un lugar adecuado para el compostaje, que esté bien ventilado, posiblemente a la sombra y protegido de la lluvia. Es posible crear un contenedor especial o simplemente utilizar un área del jardín. En cuanto a los materiales a compostar, se pueden utilizar residuos vegetales de la cocina, como cáscaras de frutas y verduras, posos de café, filtros de té, pero también hojas secas, hierba cortada, ramitas, paja y residuos de jardín. Es importante evitar el compostaje de materiales animales como carne,

Una vez recogidos los materiales, es necesario alternarlos en capas de unos 10-15 cm, humedeciéndolos ligeramente con agua. Es importante mantener la proporción correcta de materiales verdes a marrones. En particular entre materiales ricos en nitrógeno y ricos en carbono para favorecer el correcto equilibrio entre microorganismos aerobios y anaerobios. Para acelerar el proceso de descomposición, es posible utilizar algunos trucos, como agregar una pequeña cantidad de tierra o compost maduro al compost, para introducir los microorganismos necesarios en el compost. Además, picar los materiales gruesos antes de añadirlos al compost aumenta la superficie de contacto entre los materiales y los microorganismos, acelerando el proceso.

Es importante mantener el compost húmedo pero no demasiado, removiéndolo de vez en cuando para facilitar la aireación y controlando la temperatura, que debe estar siempre entre 55 y 65 grados para obtener un buen compost en un tiempo razonable. Finalmente, una vez que el compost está maduro y listo, se puede utilizar como fertilizante natural tanto para plantas de jardín como de terraza. el compost está maduro y listo para usar cuando toma un color oscuro y tiene una consistencia fina y uniforme.