Los hornos modernos tienen funciones y dispositivos que ni siquiera sabemos que existen. Hay modelos en el mercado que se limpian solos, otros en los que podemos preparar varios platos a la vez. Algunos han sido creados especialmente para personas que no saben cocinar. Una cosa es segura: ¡te sorprenderá todo lo que estos dispositivos pueden permitirte!

El progreso tecnológico ha desarrollado las funciones de los hornos que ofrecen cada vez más opciones. Descubra lo que puede hacer con los últimos dispositivos.

rieles de horno telescópicos

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Carriles de horno telescópicos – Fuente: spm

¿Cómo elegir un buen horno hoy en día?

  • Rieles de horno telescópicos

Es uno de los equipos más importantes y básicos de los hornos modernos. Gracias a las guías telescópicas del horno, al abrir la puerta del aparato las bandejas salen por completo.

  • Programas automáticos

Las personas que no tienen idea de cocina pueden encontrar la opción de un programa de cocción automático en los hornos. Algunos dispositivos tienen hasta 80 programas diferentes. El horno ajusta la temperatura, el tiempo y el método de cocción por sí mismo.

  • el libro de recetas

Se pueden mostrar docenas de recetas en la pantalla LCD. Un libro de cocina digital puede estar disponible en las opciones de hornos modernos. Usando una unidad USB, incluso puede agregarle sus propias recetas.

  • Cocina dos platos a la vez

Los hornos adecuados para cocinar varios platos al mismo tiempo son un verdadero ahorro de tiempo y energía. El calor se distribuye allí de tal forma que es posible programar diferentes temperaturas para cada uno de los platos.

  • Dos en uno: horno y microondas

Algunos electrodomésticos combinan las ventajas de dos electrodomésticos y ahorran espacio en la cocina. Los hornos con esta opción se calientan más rápido que los hornos estándar. También podemos elegir un modelo con la función de calentamiento por vapor. Las comidas al vapor son más saludables porque retienen más vitaminas y minerales.

  • Un horno autolimpiante

Cubrir el horno con placas de esmalte catalítico ayuda a absorber la grasa.

El horno con función de pirólisis quema grasa y sobras a alta temperatura y lo único que tienes que hacer es barrer las cenizas.

La limpieza con vapor ablanda los alimentos adheridos después de varios minutos y facilita su extracción.

  • Un horno con la función de memoria.

Esta opción de horno nos permite programar individualmente los parámetros de cocción. Esto es muy útil si cocina ciertos platos con frecuencia. Esta función también indica la temperatura del dispositivo en el momento de su falla.

configurar el programa del horno

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Configuración de un programa en el horno – Fuente: spm

Las características adicionales de estos hornos son:

  • Interruptor de puerta de contacto: bloquea la apertura de la puerta
  • Interruptor de seguridad: el horno se detiene automáticamente si permanece demasiado tiempo a la temperatura programada.
  • Grill: esta función es ideal para pequeñas porciones de carne, pescado, tostadas, embutidos o guisos.
  • Apagado automático: permite que el horno se apague a la hora que programemos previamente.
  • Descongelación: Le permite descongelar alimentos y recalentarlos a temperatura ambiente.
  • BakingSensor: función que mide la humedad en el interior del aparato.